2009年10月30日

あれから、、とリゾット!

メイのバカっぽいサングラスをする、ハヤとロッキー。
なぜバカっぽいかというと、眼鏡の渕が電池でピカピカ光るからです。
本当に、バカらしいけど、おもしろい代物です。。


カワイイ、、、、、↓

あれから、、、再度、弁護士のとこへ行き、書類を書いてもらい、郵便局へ行って、また弁護士のところへ行き、、

なんとか解決しました。
あの、女警官には1度、謝ってもらわないと気が済まない!

、、というのが私の本音ですが(たくさんの時間と高速代金を返せって言いたい)
あんなに鼻息荒くしてたマリちゃんは、、
「気にしないよ。解決できたんだし、、」

さすがイタリア人!
細かい事はどうでもいいらしい。根に持たない!
ある意味、お互い様なイタリア人なんでしょう、、、、(汗)

私なら真実を突きつけて、土下座させなきゃって思いますが(私も極端過ぎ?)
数週間無駄にしたのに。。

でもイタリアで土下座って、、まず私がやって見せなきゃ意味が分からないでしょうね。
、、てことは私が土下座しなきゃいけないってこと!(笑)

あ、続報ですが!
あれから、土曜日買い物に出かけました〜!
子供たちと、私の布団らしきものを買ってもらい、、
ストーブを長時間使える様に、加湿器も買ってもらいました。

おどろくことに、布団カバーの高い事!!
子供用のキャラクターカバー。
掛け布団と枕だけのカバーなのに、およそ3800円、、、、
安い掛け布団だけで3300円。

布団より高〜い!
しかも、チャックとか結び紐が付いてなくて、、不便極まりない。
でも、温かいので感謝しています!

ハヤが選んだカバー↓ メイはディズニーのシンデレラ?です。

ワタシも、温かい夜を過ごせる様になりました☆
喉も乾燥しなくなり、朝とても気分がいいです!
マリちゃん、ありがとう♪



さて!
ここへ来て、2度目のリゾット体験(1度目はイカスミ)

カミッロが、フンギセッキのリゾットを教えてくれました。


フンギ(キノコ)セッキ(ドライ)、つまり乾燥キノコ。
この辺にも、盛んに売られています。

生フンギ、冷凍フンギ、ビン詰めフンギ、ドライフンギ。。。
今日は乾燥したやつを使います。

水に戻した時の、戻し汁も使います。


戻したら、細かく刻み、、
摘んだばかりのパセリもたくさん、刻みます。

メイもお手伝い!!
使い方をカミッロに教わります。
おもしろーーーい、と喜んでいました。

パスタの時と同様、ニンニクも多めに刻みます。

オリーブオイルをたくさん熱して、材料を順にいれて、、
白ワイン、アルコールをとばします。

ここまではパスタの作り方と似ています。
戻し汁も加えて、、、

それから、、、
洗っていない、米をそのままシャーーーッと加えます!
そして、戻し汁の残りを暖め、薄めながら加えていきます。

いつも、米がヒタヒタになるように、汁を加えながら混ぜ続けます。
これが、ちょっとハード。。
直ぐに、水分が無くなるので、ヘラが重たく、、


20分前後、「芯」が残ったくらいで火をとめて、、
バター、塩、パルミジャーノを加えます。

再び弱火をかけ、水分をとばします。

お皿に盛って、、
再び、パルミジャーノ、できあがり!!!


非常に、香りがいいです!
やっとこさ、食べれる!と、いきごんで、
「ブォナペティート〜♬」

普通に食べようとしたら、、カミッロが、、、↓


リゾットを皿に平べったくのばしています!
日本なら、「行儀が悪い!」って怒られそうな、、この光景。。

私 「な、なにしてんですか?」

カミッロ 「こうして、さまして、外側から食べるんだよ」

私、メイ 「えぇぇぇーーー!!!?」

ちょっと驚きましたね。
でも、周りをみると、アニエーゼもマルコも。。。やっています。
イタリア全土なのか、ここだけなのか、マリちゃんファミリーだけなのか分かりませんが。。

今日、一番の驚きでした。

味は、また非常に非常に!美味しいんですが、、

やっぱり、芯が残ったご飯はちょっと、苦手です。

芯がなければ、かなり好きなんですが。。。(苦)



そして、薪の超あったかいストーブで、栗を焼いています(切れ目を入れてから)

マリちゃんちでは、、湯がいたり、煎ったりしないようです。。
マロングラッセはありますが。

強い火力で焼き、赤ワインを振りかけて更に焼きます。

食べてみると、日本の様にホクホクしていません。
焼いているので、固くて変な感じです。

でも!
赤ワインのせいなのか?
栗のお菓子ってかんじで、意外に美味しいです。
調子に乗って山ほど食べてしまい、、

この日の夜、、ガスがお腹に溜まって眠れず、、後悔しました(笑)
非常に、苦しかったですね。。

ギャグみたいな音のオナラが、一晩中。。(子供もマリちゃんにもばかウケ)
出ても出ても、ガスは無くならず、、、
朝方までうなっていました(泣)


余談ですが。
来週の月曜日に、病院へ行ける事になりました!!!

でも、エコーや検査のアポ取りに行くためのアポが取れただけです。。
(なんだそれ)
今回の出産で、不安事項が山ほどあるので。
マリちゃんと、質問リストを作成しました。

これで、ドクターに全ての質問に答えてもらい、少しでも不安を拭いたいと思っています。
質問事項はなんと、16項目!
手術から、入院中までさまざま。
全てにクリアな解答が得られなければ、病院を変える、つもりで挑みます。

気合い、充分☆☆☆




2009年10月22日

日本アニメと寒い部屋

これは、私の姉が東京から送ってくれた、わさび塩と、
最近、愛飲しているローズヒップの紅茶です。
ローズヒップは、ハイビスカスとミックスで飲み易いです。
酸味があって、蜂蜜を少しいれるとおいしいです。
ノンカフェイン、ビタミンも豊富だとか。。
現在、1日に5杯は飲んでます、、、

わさび塩は姉のおすすめで、、どこどこに仕事で行く時いつも買って帰るとか言ってました。
おすすめはステーキに!ということで。
まずは、ローストビーフで。

塩がキツすぎず、わさびの香りがふわーってしてとっても美味しかったです!!

ほんで昨日、ようやく牛フィレ肉でステーキを作りました!
ニンニクとオリーブオイル、ワイン、塩、こしょう、強火でじゅーっと焼き、超レアで頂きました☆

いや、、もうほっぺが落ちそうでした、、、
写真を撮り忘れ、一気に食べてしましました。。。(稀にみる豪華な写真が〜!!)
わさび塩は肉をさらに、引き立ててくれて。。

正直、グレービーソースはもう要らないでしょう!
と感じました。
また、リクエストしたいと思います!


最近の子供たち。。

メイは学校をエンジョイしています!
こないだ、「色」を8色、イタリア語で教えてくれて、ちょっとびっくりしました。
でも、まだまだ会話はできません。

学校では、何気なくいろんな事がわかるようになり、片言で会話したり、聞き取るのは進歩してきてるようです。
書くのは書けますが、読みがまだまだ、、、

喧嘩もしますが、やっぱ仲いいです!

ハヤは、、
最近「鉄砲ごっこ」にはまっています。。。

仲良しのフェデリコと、「バキュン、バキュン、」と仮想打ち合いをしているそうで。。
家でも、ずーっとやってるのでちょっとうるさいです、、(笑)

こないだ、カミッロとさよならした後。。
バイクで走り去るカミッロを背中目掛けて、バキュンバキュンと指で打ち始めて、アニエーゼが爆笑しました、、、(汗)

また、保育園の外でも、行き交う車に指をさして「バキューン!」、、
そのうち、一台の車に乗ったお兄さんが、べーっと舌を出して打ち返してきました(笑)

でも、良くないのでやめなさい!って言ってますが、、、

ハヤ 「ワルモノが来たらいけんけん!」とか言っています。。
どこにワルモノが、、、?笑

ハヤの最近のお気に入りアニメは「バットマン」です。。。
バットマンが始まると、目を輝かせてみています。。

ところで、こっちでは日本のアニメが盛んに放送されています。
名前を覚えてるのでは、

ポケモン、デスノート、ブルードラゴン、ドラゴンボール、キャプテン翼、サンリオ?、名探偵コナン、ベイブレード?、ドラえもん、ケロロ軍曹、コメット(?)、ミルモ、クレヨンしんちゃん、遊戯王、アラレちゃん、、、、
アメリカか、日本のアニメがほとんどです、懐かしの物まで。
アニメチャンネルは日本色であふれています。

日本のアニメは本当に有名で人気です。
タイトルは知りませんが、萌え〜なぶりぶりアニメもたくさん放送されています。。。
もちろん、イタリア語放送です。
日本と声が違うので、違和感ありありですが。。(見慣れてるアニメとか)

大好きなアメリカドラマ、CSIも放送されていますが、、ホレイショーは、ホラツィオと呼ばれていて、声が違うのでピンときません。。。(悲)なに、ホラツィオって、、

映画も、アメリカの映画がほとんどです。
俳優の「エディーマーフィ」の声は、日本と同じような軽快なふざけた声でピンと来易かったです。


さて!
とうとう、我が家にも文明開化の音が、、、
「食洗機」がやってきました!!

食洗機が、一般に普及しているイタリア。
キッチンも、洗い場(シンク)だけが非常に狭いんです。
日本の単身用レオパレスのシンクと同じくらい。

しかし!
なぜかこの部屋には食洗機がついていなかったです。。
原因はパイプの問題らしく。。

それで、先日「イケメンワイルドパイプメン♡」に来てもらい、、工事してもらい。。
先日、無事食洗機を取り付ける事ができました〜!!
開けると、、、
これはシステムキッチンの並びのカウンター下に取り付けています。
なので、無駄なスペースもなく、非常にグッドです。

サイズは、9〜12が一般的ですが、うちは15。
大きな鍋も、1日分の食器も、まな板、オーブンの天板、なんでもござーれ!です。

めんどくさがり〜な私はマリちゃんに「感謝、感謝、感謝」でした。。
これで、赤ちゃんの哺乳瓶も安心!です。

これは、ついでに撮ったんですが。
ホットサンドマシーンです。
旨そうなプロシュートやチーズを見つけると、、フォカッチャや、パニーノなんか作りたくなります。

日本にいる時、友達のカフェでホットサンドを作ってもらったことがあって。。
すっごく美味しかったので、、それから大好きになり。
こっちではフォカッチャなんかが一般的なので、思い出して購入してもらいました!!

最近はトマト、ピンクの生っぽく無いプロシュート、モッツァレラ、クリームチーズを入れて
朝からかぶりつき!!
トロ〜っと、ジュワーっとウマ過ぎます!

イタリアの危険で甘〜い朝食とはサヨナラしたワタシ(と、メイ)です。。
これは、中がグリルパンになってて、三角ではないので肉や卵も焼けます。
でも、パン生地の端っこは、ピタッと閉じて焼いてくれます。

それで、、、
ちょっとずつ電化製品も増えてきましたが。。

難題が!
それは、「寒い」事です。

まず、部屋。。
イタリアでは一般的に、
ガス式のオイルヒーターみたいなんが、備え付けられています。
各部屋、バスルームにいたるところに。

それはいいんですが。
ぜんぜん、部屋が暖まらない!
付いてんのか、消えてんのかどっちでもいいやってくらい意味ないです。。
一晩付けてると、多少は温かくなりますが乾燥して喉が痛い、、
ストーブの前で寝てる猫が丸まってるのがいい証拠です!


そして、シャワー。。
お風呂に浸かれないので、、シャワーなんですが身動きの取れないシャワールームで湯量に不満を抱きつつ、、、
いくら、シャワー充てても寒いんですね。。

そして布団!
日本みたいな布団ってないんです。。
あるかもしれませんが、きっと高いです。そしてまだ、見た事無いです。

現在、私はブランケットを6枚も 掛けて寝ていますが。。
寒くて寒くて、、ただ重いだけ、、

妊婦がこんなに冷えていいんだろうか?ってくらい寒いです。
布団は日本と違い、もっと薄手の安い「簡易コタツ掛け布団」みたいなのがあります。
しかし、これはハヤが使っているので、早く買いにいかなければなりません。。

しかし、買い物に出かける土曜日まで我慢です。。

日本では、、西川のふわふわ毛布と、羽かけ布団、遠赤外線の電気ストーブ。。
私の冬の最強トリオ!!!、、、、でしたが。

もう全部、捨てちゃいました。。
私は、日本の冬が大好きでした。雪も、石油ヒーターも、温かい便座も。。
そして何より、温かいお風呂!!

子供たちが寝た後、、
広めのトイレにこもって。
ヒーター炊いて、温かい便座に座って。
煙草とコカコーラ。。携帯と雑誌、、

1時間、2時間、座って本気でリラックス。
あれは、あれで幸せだったな〜、、と実感。

こっちでも、なんとか温かい冬は過ごせないんだろうか、、、?
よく、イタリアの事情が分からないのですが。。
マリちゃんは何も疑問を感じていないし、私の贅沢思考から出る問題なのか?
異常に寒いのは妊娠してるから体温調整が上手く行かないのか、、?
よく、分かりませんが、、

おとといからはとうとう風邪をひき、38度が続きました。
下痢や嘔吐まで起こし、それでも寒い部屋に、嫌気がさしイライラしましたが。。。
土曜を待つしかありません。。

布団らしきものと、暖房器具っぽいものをねだるぞ!!
、、、と、今から意気込んで止みません。。

2009年10月19日

ひとりBARにて。

今日は、弁護士のところへ、、

私とマリちゃんは二人で出かけました。
なぜ、弁護士?

実は、結婚後に警察署で取る書類が取れずに、エラい事になりかけてるからです。
ここで詳しく書くにはちょっとなんで、簡単に申しますと。。

日本人である私が病院に無料で行ったり、将来仕事をしたりするなど為(他にも)の重要な書類。
これらを期限以内に結婚、その後、警察署に持って行き、サインをもらう必要があります。
万が一、期限が過ぎても書類があればOKだそうです。

そして、私の場合、期限が10月8日。
そう、イタリア入りして3ヶ月以内です。

これに合わせて、書類も全て揃えてきたマリちゃん。
準備は整ったのですが。

高速で30分離れた町の警察署に、朝1番から並んで、くそ寒い中3時間!外で待って
(並んだのに)
やっとこさ順番が回って来た!と思ったら、警官に門前払い!

「今は分からないから土曜日来て!土曜ならなんとかなるから!」
「期限が迫ってるんですが、8日なんです」
「でも、今は無理、無理なもんは無理!」

3時間、ガタガタ震えながら外で待ったのに、、この一点張り。。(泣)

仕方なく、私たちは土曜日、再度行きました。
そして、またも外で寒い中、2時間待たされ、 
やっとこさ順番が!

しかし警官、「期限が切れてるじゃないの!だめよ帰って!」

これには、期限どころかマリちゃんがキレた〜!!

それで、ゴタゴタマリちゃんと女警官が揉めだし、、
他に順番待ちしてる人も何事か?という感じで。

何を言っても「期限が切れてるから、帰れ!」の警官。

マリちゃんの言い分、

「期限が切れたのは、今日まで待たされたからだ!」
「それに、万が一期限が切れても、サインはもらえるってHPに書いてあるから、ちゃんと調べて、サイン書いて下さいよ!」

しかし、警官は聞く耳持たず、、かなりご立腹!
しまいには私に向かって、

「あなたからも、彼に帰る様に言いなさいよ!」


とキレる始末、、
私は鼻息荒いマリちゃんをどうにか外へ連れ出しました。

とにかく、もう一回調べて、出直そうよ」

「いや、僕はちゃんと調べた、間違ってるのは警官だ!」


「はいはい、とにかく帰ろう!ジェラート食べる?あ、寒いか、、(汗」

なんとかなだめて帰りました。
もし私がイタリア語バリバリなら、、マリちゃんなんか比じゃない程キレてゴネますがね、、、(笑)

なぜ、こんなに鼻息荒くするのか。
それは、私が妊娠してるにも関わらず、病院に行く事ができないからです(現在、緊急は無料)
前回、大出血したとき救急外来へ行って、赤ちゃんを見てもらっただけ!
(それで週数が分かった)

まだ、重要な検査は何もしてないんです。
結婚まで待ってました。

それで早く、警察署のサインが必要でした。

ほんで、、結局、弁護士に相談に行く事に。
今日も、朝一子供たちを送った後、急いでこの街へ。。

そして、なぜか予約制じゃない弁護士の建物へ、、
そこには朝一にもかかわらず長蛇の列が!

私 「なんで予約制じゃないの?みんな、時間を無駄にするんじゃない?」
マリちゃん 「なぜって、イタリアだから(笑)」

はーーなにソレ。。
警察署といい、弁護士といい、なぜ予約制じゃないのか、全く理解に苦しむ。
みな、何時間も待ってるのに。

それで、昼休みになったらピシャっと閉めて、
「残りの人は、午後3時に並んで下さい」

、、、だそう。

本当に苛つく、イタリアのシステム!
まあ、警察署では外で待たされたから、まだマシか(ここは室内)。。

それで、結局4時間 待たされました。。(どひゃ〜)

4時間待たされて、面会時間は10分程度。

弁護士の見解 ↓

「問題ありません、警察官が無知だったのです。あなたは間違っていません」
「金曜に、私から警察署へ働きかけてみます、サインはすぐに貰えるでしょう」

「あ、ちなみに日本人はあなたで二人目ですよ」

そんなオマケいらんわい!金曜じゃなく、明日動けないの!?
、、、と思いながらも、、ようやくメドがつきそうで安心しました。

マリちゃんは、自分が正しかったと認めてもらって、とっても嬉しそう。。

だいたい!
警察が間違ってるとか日本ではありえないですね。

でも、マリちゃんはいつも言います。
「なんでも正しいとは限らない、ここはイタリア!」

今回、この意味がよ〜く、分かった気がします。怖いイタリア、、、

ところで私はこの4時間ずっと固いイスに座っていられず(デブ手前妊婦にはキツい)
途中、近くのBARへ。

ひとりくつろぎに出かけました。
BAR(バール)とは、日本でいう喫茶店、カフェみたいな感じです。でもアルコールも置いています。
インターネットによると、イタリア人に最も身近なショップらしいです。

私はいつも、他の客の動きを見ながら、前もって人間観察した後、注文します。
理由は、、

•みな、何を注文しているか
•どんなふうに注文しているか
•まともそうな店員はどいつか

など。
これらは、注文するときに非常に役に立ちます。
場所によって、注文の仕方が違ったり、オープンテラスでは店自体がどこにあるのか分からないことがあるからです(待ってても店員が来ない事もしばしば)

また、めんどくさそうな店員は避けます。
はっきり伝わらないとき嫌な気分にさせられるので。

イタリアに慣れた日本人には笑われそうですが、、(汗)
それで、今日もしばらく観察してから注文。

「カプチーノ1つ、ブリオッシュ1つ下さい」

これくらいスラッと言える様になった私、、進歩あります!

「ブリオッシュはチョコ入り? 1.8ユーロ

お!安い!
1ユーロ130円とすると、234円。
これは、カプチーノ込みの合計金額です。

私はもともとコーヒーは飲めないんですが。
ここへ来てから、もっぱらカプチーノファンになりまして、、本当にうまい!
イタリアのコーヒー自体が全く違うものだからかもしれません。

ブリオッシュとは、クロワッサンみたいな生地のパンで。
チョコかジャムが入っています。
何も入ってないのはあまりありません(あるにはあるが)生地も変に甘いので、、
塩味が好きな私には選択の余地はありません、、。

ブリオッシュはちょっと大きめで、カプチーノと合わせて234円です。
驚きの安さ!

それで、私はよっこらしょ、と座って234円で1時間半時間をつぶしました(笑)
ここで、おっちらしていると。
落ち着いていろんな事を考える事ができます。

行き交う人や、客、働く人をみていると、自分を客観的にみることができます。
「そういえばイタリアかーーー、ここは、、」
「いいな〜私もはやく仕事したいな。。」
「今日は、何曜日だっけ、、」

そんなことぼんやり考えて、「あー。うまい。。」あつあつ劇ウマカプチーノを啜る、、
部屋にいるよりも、リラックスできます。

イタリアに来て、イライラすることたくさん、ありました。
でも、これからもっともっと、リアルイタリアを知って苛つくと思いますが。。

こうして、バールで一息したり、、マリちゃん家族に会ったり、フンギを食べたりすると。。
視野が狭くなってる自分に気づかされます。

まるで倦怠期の恋人の様に、、悪いとこしか、目につかなくなって。。
イタリアの良い面が見出せないまま、ハッとしたりします。
今日も、しかり、、、。

いかんね〜、とまた自分に言い聞かせながら今日も良い日を過ごせたと思いました。

ところで、本当に1度しか赤ちゃんを見てない私、、
一応、子宮内で、心拍も確認され。
その後も出血したものの、薬をのんで止まりました。
それからずーっと赤ちゃん見てないし、どうなってるのか正直不安です。

つわりがあるので、赤ちゃんは無事だろう、、くらいしか分かりませんが。
13週までに受けなければならない、血液検査(13週までは無料)、風疹検査(13週までに治療が必要なため)があります。。

また、ダウン症や奇形の可能性がある部分をエコーでチェックしていません。
(後頭部の空洞など、この時期のチェックが重要)

今週、13週になるので本当に早く、行かなければなりません。。
のんびり、カプチーノも良いですが、、
今回、ハイリスク出産になるので、、さすがに、ちょっと焦っている私です。。

2009年10月14日

私事でありますが。



昨日は火曜日。

カミッロは野鳥狩りがお休み(山の掟)だったので朝から、フンギ狩りに。。
そしてたくさんのフンギ(ポルチーニ茸)をゲットして、帰ってきました!!



それで、私たちはこのフンギを少しお裾分けしてもらい。。。
今日のランチに、
先日、教えてもらったばかりの、「フンギのパスタ」を作ってみました☆(超簡単)



や、、、やんべ〜。
旨すぎる!!!!!

とにかく、シンプルなくせに、超簡単なくせに、ウマ過ぎです(泣)
これから1ヶ月間、毎週火曜日と、金曜日は「生ポルチーニ」ゲーーット☆
できると思うと、、、、おバカな私は、、

イタリアもいいかも♡

なんて単純な性格!

さて、、
私事でありますが。。

イタリア入りして2ヶ月ごろ。。
体調も非常に悪かったんですが。

それと別に体調に変化が、、、
しかし、心当たりがないので、半信半疑で日々過ごしていました。

ところがよく考えてみると「なんか気持ち悪い。。」
前回の生理は、、、
「覚えていない!」

体調が悪いせいだ!と言い聞かせていましたが。
どうもおかしい、。。
1週間考えたあげく、一応チェックしとこか?

ってことになり。
マリちゃん 「妊娠ではないと思う。心当たりがないし。。」
私も同意見でした。

しかし、吐き気は日に日に強くなるし。。
生理とは違う、少量の出血が出たり、止まったり。
熱っぽくてだるくて、眠い。。(眠いのは無職のせいと思っていた)
もしかして、子宮がんだったりして、、

なんてマリちゃんをビビらせておもしろがる余裕もありましたが。
それで一応、可能性を消去法でしぼる事に。

気軽に始めた尿チェックでしたが。
おしっこかけて2、3秒で頭が真っ白に。

はっきりとくっきりとおもいっきり良く。
ズバッと答えが出ていました。

私はしばらくトイレでボケーっと。パンツも履かずに座り込んでいました。
「ん?なぜだ!!」

これしか頭に無く。

マリちゃん 「大丈夫〜?どう?終わった?」
トイレの外からのんきな声が。。

私は考えても、原因(心当たり)が分からなかったので
マリちゃんに聞きました。

私 「うん、あのね、妊娠してたわー、ていうかなんで?」

マリちゃん 「えーーーーーーーー!」

しばらくマリちゃんも固まってて。
それから二人で爆笑☆

「なんで?なんかあったっけ?」
「わからない。」

「どうする?」
「どうするって何が?」
「赤ちゃん、、」
「どうしたいの?」
「どうしたいのって。。」
「仕事どうする?」
「どうしよ。。無理だね〜」
「引っ越しは?」(予定があった)
「それも無理だね」
「あきらめるしかないか」
「え、赤ちゃん?」
「いや引っ越し!」
「がんばる?」
「がんばってね!」
「何それ。。」
「だって、僕は痛く無いもん」

こんな会話を混乱しながらしていました、、。

それから数日後の夜に、大出血!
もう駄目か、、と思いましたがなんとかかんとか、現在に至ります。

現在、12週で日本でいう「4ヶ月」安定期に入りました。
イタリアでは数え方が違っていて、3ヶ月と数えます。

マリちゃんは結婚も出産も初めてなので大きな「妊娠辞典」みたいなん買ってきました(笑)
もう、ここに妊娠の事実を書いたので、これからお腹ネタを時々書きたいと思います。

メイがお腹にいる時、45キロから、70キロまで、計25キロ太り。。
五年後。ダイエットで元に戻っていたのに、ハヤの時も22キロ太りました。。

産後のダイエットは、そりゃあ大変で。
今回は絶対太らないぞ!!

と、、心に決めていますが。
つわりが軽くなり始め、、最近1日5、6食食べてしまって。
すでに4キロ増えてしまいました。。

このままではまた「相撲取り」になってしまう、、
とにかく、1日中「食べ物」の事で頭がいっぱい。。(笑)

普通に食べても2時間くらいすると、すぐお腹がすいて。

マリちゃん 「また食べてるの?」(笑)
      「今度は何たべたの?」(ニヤニヤ)

叱ってくれるどころか、ニヤニヤ笑っています。
もう、最近はネタみたいになってて。。

優しいマリちゃんのおかげで、罪悪感はうすれて、、
非常に怖い事になっています。

子供たちは、、、
妊娠を報告すると、2人ともすっごく喜んでくれました。

二人とも「女の子がほしい!」
なんで?

「だって〜かわいいもーん」
「でも、選べないからね。かわいがってあげてね!」

それから、お腹を気にしてくれるようになった二人。

マリちゃん両親は、、
驚いた表情でした。。(あたりまえ!)
すぐに、マリちゃんマンマは私の近くに来て、

「大丈夫、心配しないでね、おめでとう!」
と、抱きしめてほっぺにチュウーしてくれました。
カミッロも、「何でも、協力するから、大事にして」と、言ってくれました。

なんだか、嬉しく実感も湧いてきました。

そして、日本の私のマンマに電話!

「お母さん、実はね、、妊娠したみたいで。。」
「あんら〜、またかね?あんたはようできるね〜(笑)」
「そうそう、ミラクルだよ、、」

お母さんらしいおもしろいコメントでありました☆(照)


とにかく、言葉もままならないのに、産めるのか!?
という感じですが、、マリちゃん通訳に助けてもらいながらの手術になりそうです。
(帝王切開確定なので)
マリちゃんが、切ったお腹に失神したら誰が通訳してくれんの?
麻酔が切れたらどうやって伝えんの?

とにかく、最悪の事も考えて、医療用語も覚えとかなきゃ、、身が守れない!
と、思っています。
(イタリアの医療ミスはヨーロッパでも有名、ミスによる死者が多いと読んだから)
正直、非常に恐ろしいのですが。

一応、ここは先進国なんだから!と訳の分からない理由を自分に言い聞かせております。
もし、入院後ブログが更新されなかったら、、

日本から、線香のひとつでも上げてやってくださいな。。。
チーーーン、、、と。(涙)

ついでに、、、
イタリアの恐ろしい事実が載った記事↓
「L'affermazione è degli esperti dell'Associazione Italiana di Oncologia Medica. I decessi sono il doppio di quelli causati dagli incidenti stradali」
(イタリア腫瘍医学学会の専門家が確認。死者の数は、交通事故の2倍)

ミラノの腫瘍研究所で開かれた、医療事故をテーマにした会議において、専門家が述べたものだそうだ。医療ミスの被害者は年間少なくとも32万人はいるそうだ。

死 者の数については、調査機関によって開きがあり、1万4千人から5万人と言われている。おそらく実数は3万人から3万5千人だろうと同学会の評議委員であ るMarco Venturiniは述べている。この数字を元にすると、
一日あたりおよそ90人が医療ミスで亡くなっていることになる。
一番事故の多いのは整形外科(16.5%)、その次が癌治療の分野(13%)で、
産科(10.8%)、外科(10.6%)と続く。
場所としては、手術室での頻度が高く(32%)、次が入院病棟(28%)、救急室(22%)となっている。

けっこう、笑えないっす。。。。

2009年10月12日

黄色いおうちで野鳥!


これは、ワイン用のブドウです。
ちょっとむしって食べてみましたが、、すっぱめです(汗)
種が多くて、実が少ない感じ。。

カミッロの畑です。ブドウ作りは終えましたが、少し実が余っていました。


 ↓ カミッロが狩りをした、小さい鳥です。
カミッロは、現在、1ヶ月のバカンスをもらい、1ヶ月間狩りに出かけます。

おとりの鳥と、犬のロッキーとともに、毎朝5時に山へ出かけて行きます。
マンマのアニエーゼが首を落として、羽をむしって調理します。

パンチェッタ(超うすぎりベーコン)を巻いて、、、
たっぷりのオリーブオイルと、塩、ワインを入れて、蓋をします。


30分程してから、ひっくり返し、蒸し焼きに。
とっても薄味なんだな。と思っていましたが。。。!

食べてみて、驚きました!

とっても味が濃い、鳥肉で、イノシシの様に固いです。
薄味で充分、というのがわかりました。
また、パンチェッタのダシで、とっても旨い!
スモークした馬肉のようでした。

思わず、「ビール!!」と、言いたくなる、、本当においしい野鳥でした。
カミッロはアルコールが回ってふざけています。。(笑)



食後に、ポップコーンを作りました!
この辺では、ポップコーン作りのマシーンが人気で、皆さん持っています。
電気屋に行くと、数種類のマシーンが売っています。

ここへ来るといつも恒例で。。
メイとハヤはとっても楽しみにしています。

あっつあっつのポップコーンはほんっとに美味しくて、柔らかいです。
映画館や、お祭りのときを思い出しますね、、(映画館って何年行ってないっけ。)



外で、皆で遊びました。
カミッロはお昼寝タイム。。

火曜日と金曜日は、狩りが休みの日。
この日は、フンギ(きのこ)狩りに出かけるそうです。

私は畑を歩いていると、、

メイ 「おかあさーーーん!ハヤがーーー!!」
戻ってみると、鼻血ブーーなハヤが!!
メイのボールが当たったそうで。。

でも可愛いんで、、また写真を写しました(笑)


オリーブの木に、たくさんのオリーブが実をつけています。
11月、皆、総出で収穫し、オイルを精製します。今から、とっても楽しみです!!

 ↓ もう、実が落ち始めている木がありました。
落ちた実は、こんな感じで種になっています。(左から、右)



黄色い家の前の風景です。
大きなクルミの木に、箱がついています。
これは、おとりに使う小鳥たちの家です。

下のブランコはとっても気持ちがいいです。
子供たちは、クルミを拾って、割って食べます(スーパーにたくさん売っていますが)

子供たちは、ここがホントにお気に入りです。

「今日は、\黄色い家に行くよ〜」

そう言うと、すぐにはしゃぎます。。。
とっても笑顔♬



ロッキー、またね!
チャオチャオ!!




帰ったらすぐに、自転車で遊びははじめたメイ。。。


部屋に帰ると、、、
メイのベッドでくつろいでいらした、お二方、、、
ただの、色違いにしかみえません。。

2009年10月9日

日本から救援物資と感謝。

ここへ来て、ちょうど3ヶ月経った昨日。。。

昼過ぎに、一人でぽけっとしていると、、、ジーーーーーー!!
インターホンが鳴りました。

私「誰ですか?」

おっさん「荷物が来てます」

私は走って外へ!(玄関まで来てくれな〜い)
はーはー言っている私に、おっさんは心配顔で、、「あなた大丈夫?」(苦笑)


実は先日、私の妹夫婦と、母が日本から食材を送ってくれました。
私はもう興奮していて、さっさとサインをすると階段でさっさと部屋へ!

一人、きゃーきゃー騒ぎながら荷物を開けました。。
もう、箱の中は、、、
私にとっては、宝の山☆宝がたくさん詰まっています!!!

もう、手が震えてしまいました。。
気持ちがいっぱいいっぱいで、本当に気絶寸前でした。。本当に。。

箱の中には、日本の新聞、、、
嗅いだ記憶のある匂い、、

それで、、
リクエストしていた品物、気の利いた日本の食べ物、、様々ありました。
私は、直ぐに何か食べたい!と思いました。

日清焼きそばが目に留まりました。
私は直ぐに作って、食べました。。。。

この香り!まさに日本!!
テーブルの上は日本の文字、食材!
なんか、日本に戻ったような気がして、、ウルウルしてしまい。。
おいしい!の前に、懐かしくて、うれしくて、本当に感激でした。

それから、本物の、日本のみそ汁(あさげ)を作りました。
これも感動でした。。
こんなに、みそ汁っておいしかったっけ、、、
子供達に飲ませてあげなきゃ!(アンパンマンふりかけもある!!)

そして、炊飯器にすこしご飯が残っていたのでみそ汁に入れちゃいました(!)

おおおーーーー
これこそ、まさに日本の味!
ていうか、私の味!

ずるずると音を立てながら、、、わたしは一人感動に浸っていました。。。。
これらを送ってくれた、妹夫婦、母に感謝です。。
話もそぞろに、、勝手にイタリア行きを決めてさっさと行った私なんかのために!
本当にこの上ない程、感謝しています。

現在、通販で買ったもの(ユニクロやら)を東京の姉の家に配送してもらい、姉がおまけを付けて、こちらに送ってくれています。
これは、たぶん、あと三日くらいには届くと思います。
そして姉にも、私は心配しかあげていません。。

まあ、私は誰に対してもそうなんですが、、、
とにかく、与えてもらってばかりなんですね、、
お返し、とか感謝の気持ちを表す、とかあまり上手じゃないです、、
(いつも自分の事でいっぱい)

この辺に、あまり喜ばれる物って無いような気もしますが、、
喜んでもらいたいって気持ちは私にもあって。。
少しずつ、周りに気持ちを表せたらと、思っています。

イタリアに来て、日本の良さ(食べ物ばっかじゃないですよ)や、人々の良さ、家族の良さ、感謝の気持ちとか、、もっと良く実感し、強くなったと思います。

これは、ここに来た意味があった、「最初の収穫」だと思います。

2009年10月7日

本物のSUGO、伝授☆



これは、先日買って試した、本気で不味かったみそ汁の粉です。
みそ汁を飲んだ人が作ってるとは思えません、、、。
写真におさめて、即刻廃棄処分!! 劇マズっです ↓


昨日、マリちゃんパパのカミッロに、「フンギ」(きのこ)のパスタを教えて貰いましたが、、
今日は、SUGO(イタリアのミートトマトソース)を教えて貰う日!!

実は、心待ちにしていて、、、
カミッロは、料理上手でちょっと有名なんですが。本当にパスタがべらぼうに旨い!です。

さんざん、日本食に飢えている私ですが、、
カミッロのパスタが食べられる日は何もかも忘れちゃう程です(笑)

ほんで!
今日は、夕方6時にお家に伺う約束になっていました。

ちなみに、これがフンギのパスタソースです(これは今夜カミッロ達が食べるものです)
↓↓

これは、大きなきのこを使います。
香りはそんなに強くないので食べ易いです。

材料は、フンギ、オリーブオイルと白ワイン、新鮮なにんにく、摘みたてパセリを刻んだもの、塩こしょうのみです。
フンギを水にしばらく浸す事がポイントです。

もう〜すっごくおいしいです!!
メイもとってもお気に入りです。



ここからSUGOの話です☆

パセリを刻みます!
ローズマリーも葉の部分だけ取って、刻んでおきます(ここはマリちゃんにやらせて、、)


これは豚肉ミンチです。
オリーブオイル、弱火でじっくり加熱し、最終的にはザルにあげて水分、油分を捨ててしまいます。
これが、大きなポイントだそうで、、

これはセッキという、強烈な香りの乾燥フンギです。
これを水でもどして、みじん切りにします。
これがないと、全く味が変わってしまうほど、重要な食材です!


これは、市販のトマト100%のペーストです。
横のチューブは、トマトを圧縮した無塩トマトのチューブです。トマトの塊です。



このにょろっとしたのは、見ての通りソーセージです。
この辺ではこんな、手作り生のソーセージが主流です。
シャウエッセンみたいな、ソーセージって無いんです、、私は好きなんですけど。。
魚肉ソーセージも無い(泣)!!
今回、この中身だけ、ちょこっと使います。隠し味ってとこです(このままボイルしても旨いですが、、)



もちろん、タマネギも使いますが(写真忘れて)タマネギはオリーブオイルでフライして使います。
グラヌワーレ(肉エキスみたいなやつ)、湯、白ワイン、塩、アッローロ(月桂樹の葉)など加えて、1時間以上に込んで出来上がりです!

(これは、煮込む前の写真)

家に持ち帰って、煮込みました。

今日は、タリアテッレという少し太い平麺パスタで、食べる事にしました。
しかし、あまりにお腹が空いていて、、、

ちょっと食べてから「あ!写真!!」思い出しました。。。(汗)


本当に、本当においしいです。。。。
もう、感動もんです!!
香りが全然!違います。
スーパーには、瓶でSUGOは売っていますが、、コレを食べると他のは食べたくなくなります。
全く、、違います。

しかし、3日しか持たないので、あまり大量に作れないのが残念です。

今日、本物を伝授してもらえたので、、
これでカミッロのSUGOがいつも食べれる!と思うとほんとにテンション跳ねまくりです(笑)

次は何、教えてもらえるか、、ヒジョ〜にたのしみな私です。。。

2009年10月5日

やっとこさ車を運転しました。

あんなに、車の運転はしない!!

、、と決めていた私ですが。。
先日、ついにイタリア入りして初の、運転をしました。


運転なんてしたくない!と思っていましたが。。
マリちゃんの運転に爆発。。ついに喧嘩になり「じゃあ自分で運転する!」と。。

マリちゃんは以前から言っていますように、非常に非常にトロい、不器用なタイプで。
運転も同様、数年経った今も「初心者にしかみえません。

私が大げさにネタにしてるわけではなく、本当に初心者か、初心者以下です。
運転スタイルは、教科書通りのガチガチスタイル。

近くしか見ていなくてハンドル操作はいつも不安定。。小刻みにハンドルが動いています。
それなのに、結構とばす!
カーブなんて減速と加速するタイミングがいつも遅い!

遠心力も、制動距離もまるで考えていない。。
車は古い物なのでぶつけったってかまやしない!という考えですから、運転もギリギリな感じ。

乗っていてイライラ、こわごわ、ストレス溜まりまくりです。。
それで、しょっちゅう私が怒ってしまうんですが。

今回、ちょっと高速乗ったとき。
無理にでっかいトラックを追い抜こうとしたんですね。
しかも、トンネルの中で!
それもカーブしたトンネルの中で!

もうぷっつんと切れた私は。。
「いいかげん、あんたの車にのりたくない!
私が運転をする!

と言って席を変わりました。

怒りのエネルギーってすごいもんです。
けっこうこの、怒りエネルギーって私に取って強い見方でもあります。
普段できない、とかおっくうになってる事も、できちゃったりします。

それで、、今回は運転。

もちろん、左ハンドル、右側ギア、ウインカーなども左側。
さすがに、クラッチとブレーキの位置は同じでしたが。。

勢いに任せて乗ったはいいものの、、「えーっと。」みたいな(笑)

とりあえず、位置の確認、ミラー合わせ、ギアのナンバー位置の確認なんかやって、すぐに出発!

3ヶ月ぶりの運転な上に、ここはイタリア、操作は逆。。
初めはおいおい!って感じでしたが、すぐに慣れました。。

私 「こーやってカーブは曲がるんだよ、自動車学校ちゃんと行ったの?」

なんて威張っていたら、
すぐに、「ロトンダ(ロータリー)」にさしかかり、、、

私 「ちょっと!どーすんのここ!行っていいの?右?止まるの?」
なんてパニクって。。
後ろからプッなんて鳴らされて。。
マリちゃん(笑)

ま、、、
でも今回、よき勉強になったかな、とおもいつつ。実は久々の運転で楽しかったです。
今は、ヴァカンスシーズンを終えているので、人も少なくぼちぼち練習しよっかな?
と思っています。



2009年10月4日

ジェノヴァの日本料理店へ!

先日、とうとう夢であったジェノヴァの日本料理店へ行きました。
今回は、子供たち抜きで、、(子供達はアニエーゼと黄色い家へ)

私たちは突然あいた時間に、慌ててジェノヴァへ出発!
見事に、、、カメラを忘れてしまったのでした。。(泣)

でも、その店は大きなショッピングモールの中にテナントとして入っていて、ショッピングモール自体なぜかカメラ撮影禁止!
どっちゃにしても写せなかった、ということで。。(苦)

それで、今回も画像なしのブログなわけです。。

今回は回転寿司で2、3千円で食べ放題!と聞いたのですが、、
それは夜だけだったようです(、、、。)

それで昼間に行った私たちはいつもどおり、メニューからオーダーしました。
ここの店も中国人と思われる方たちがたくさんスタッフとして働いておられました。
明るくて、提灯とかあって「日本的」!

メニューは寿司、小物、チャーハン類、焼き物、小鉢系、弁当!などでした。
私は、にぎり寿司をいくつかと、みそ汁、上げだし豆腐、マリちゃんはトンカツ弁当を頼みました。

にぎり寿司は、シャリが日本にとても近くて(でも外米)今回は嬉しかったです!!
サーモン類も鮮度良く、美味しかったですがちょっと塩気(スモークサーモンみたいな)が強くて、、6点。
カリフォルニアロールは、前回の近所の日本料理店のほうが遥かにうまかったです。
ちょっとスカスカした感じでした。

にぎり方もちょっとへんてこな感じで。。
寿司ネタの上には指で押さえた跡が、、どの寿司にも2、3本の跡が(笑)

今回、トロ!頼んだんですが、最悪でした。。
これまで食べた事がないほど変色してて、カツオの血合いかと思うくらい(ショック)
オイリー感は全くなく、解凍してパサ付いたねん土、、みたいな。
値段はトロが確か、1皿、6.5ユーロ(日本円で840円!!!)だったのでムッとしました。。
それで、甘エビ頼んだらボイルエビがきて、、
うなぎも穴子も、品切れとのこと。。残念、、

ラーメンもありましたが8ユーロだったので(約1000円)ちょっと怖いからやめよう、、、と思いました。

一番旨かったのはみそ汁でした!
これは、だしも効いていて普通の、本当にみそ汁でした。
私はちょっと(いや、かなり)感動して大騒ぎ!!

「ちょっと!これ本物のみそしるだよ!!!」

小さい豆腐とわかめのみそ汁。。
こんなに感動したみそ汁は過去にありません。
ちなみにみそ汁、2.5ユーロ(325円)。おかわりしよっかと思いました!

それから、巻き寿司、鯛、サーモンとチーズの寿司などたいらげ、けっこうおなかいっぱいになった頃、ようやく「AGEDASHITOHU」がやって来ました。

これもかんなり!感動しました。
ちょっと濃いめの関東風でしたが、本物の揚げ出し豆腐でした。
鰹節と、微妙にネギがかかっていましたが、、ショウガがかかってなかった。。
でも、ショウガないので食べましたが、、(← これ一応書いただけです)
居酒屋の味を思い出した嬉しい1品でした!

それから、マリちゃんのトンカツ弁当。

これは明らかに中華弁当でした。。
トンカツはやっぱり、味なしの豚唐揚げ、みたいな。
やっぱ日本のパン粉って無いのかな。。

そしてトロピカルフルーツっていうかチャイナフルーツみたいなんがどーんと!
キャベツの漬け物みたいなんがどどーんと!
トンカツソースと、白飯、巻き寿司3個(鉄火巻き)これだけでした。

マリちゃんは野菜が食べられないので、、結局トンカツと白飯と巻き寿司しか食べなかったんですが。
寿司も追加して頼んでなんとか補った、、感じです。

この弁当はほんとにイケてなかったです。
たしか9ユーロ、日本円で1170円!!

半値のコンビニ弁当が遥かにうまいと思いました。。

天ぷらうどんがあり、、再チャレンジを!とも思いましたが、、
前回の苦い経験と、トンカツ弁当の様子で止めました。。。

今回の日本食レストランは、前回より値段は安めです。
みそ汁も本物です。
シャリもなかなか良いです!

でもまだまだ日本料理!とはちょっと言いがたい面もあり、、。
でも、またここへ来て、今度は違う物も食べてみたいと思います!!
それに、回転している夜!
南蛮漬けってのがあったので食べてみたいです。
焼き鳥、天ぷら系も、、


いつがったか、家でホワイトシチューを作りました。
さすがに、ルウは売ってないので、これまた小麦粉から自分で作ったんですが。。
あれ?
こんなに簡単だったっけ?
って感じで。生クリームも使わず完成!削ったチーズで風味が出てとっても美味しかったです。
これで、ホワイトシチューの問題はクリアです。

そういえば、大きなスーパーで、
「東京そば」っていうのを発見しました。
日本円で600円もする高価なものでしたが、レトルトカレーくらいの箱だったので1人前のタレと麺が入っているようです。
怪しすぎるので、、止めました(笑)

その横には「MISO-SHIRU」と書かれたものが。
どうやら粉のみそ汁のようです。

安かったので私はこのみそ汁を買い、家でこっそりトライしました。
結果は、、
もうーーーー

驚きました。
不味くて、、、。
具はワカメとエビで、味噌は白みそのような色でした。

味は味噌ではなくて、なんというか、、
臭い系の海鮮汁、みたいな、、
すぐに廃棄処分となってしまいました。。(汗)

さて、イタリア料理ですが。
結構、イタリア家庭料理の腕も上がってきまして(笑)
アニエーゼに教わったり、リストランテの真似して作ったり。
試行錯誤しております!

マリちゃんは野菜以外ならいつも合格点をくれるので、どのくらいうまくできてるのか分かりませんが、、けっこう美味しいです!!
そいえば、、、

私が禁煙に成功したら、
マリちゃん「毎日、野菜を食べます!」とか言ってたっけ、、、、

今夜からでも食べさせようかな、、、、おもいっきり原型のやつ(笑)